Le cadmium, un sujet d’actualité récent ?
La surexposition de la population française au cadmium a récemment fait l’objet d’une alerte en 2025 par des médecins libéraux. Peu de temps après, cette inquiétude a été réalimentée avec les produits cacaotés tel que le chocolat affichant une teneur élevée en cadmium, suscitant des craintes auprès des individus. Si le cadmium a été un véritable sujet d’actualité ces derniers mois, ce n’est cependant pas la première fois qu’il fait parler de lui.
